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Blog de nutrición

19 Abril / 2017

Batidos verdes

Los llamados “batidos verdes” son bebidas de verduras, frutas y hierbas de hoja verde, que al mezclarlas, generan grandes beneficios en el cuerpo, entre los más destacados están: pérdida de peso, prevención de cálculos renales, aumentan la energía, actúan como agentes antioxidantes, entre otros. 

 

Así mismo, es una opción ideal para consumir como desayuno, ya que están compuestos por frutas y verduras con alto contenido en fibra, lo cual, favorece en la disminución de colesterol y glucosa y traerá grandes beneficios y cambios en tu cuerpo. Los batidos además, aportan proteínas, minerales, carbohidratos  y nutrientes esenciales saludables, tales como vitamina A, vitamina C, ácido fólico, magnesio y potasio. Y por si fuera poco:

  • Mantiene el estómago lleno
  • Previene cálculos renales
  • Aumentan la energía
  • No sustituye las comidas
  • Reducen el colesterol y los triglicéridos en la sangre evitando posibles enfermedades del corazón.
  • Nutren el sistema digestivo evitando el estreñimiento.
  • Poseen un alto contenido de antioxidantes
  • Son perfectos para consumir después de hacer ejercicios, por tanto, es ideal para deportistas.  
  • Desintoxican y limpian el cuerpo.

¿Y cómo se preparan los batidos?

Lo recomendable es prepararlos con una base liquida que puede ser: leche de almendras, de coco o avena, agua o incluso, zumos de otras frutas. Las frutas y verduras que los componen pueden variar, es decir se pueden usar frutas como manzana verde, fresas, papaya y verduras como apio, espinaca, perejil, menta, brócoli, lechuga, pepino, etc. Si desea endulzarlo, se puede usar miel o stevia. Lo importante es que sea lo más natural posible.

Para tener en cuenta:

  • Los batidos verdes se pueden tomar a diario como un complemento para reforzar la dieta y cuidar la salud.
  • Se puede consumir a cualquier hora del día, sin embargo, es más nutritivo a primera hora del día.
  • Lo recomendable es tomarse el zumo, máximo media hora después de prepararlo, para así, poder aprovechar mucho más las propiedades de las frutas y verduras que se usaron.
  • Gracias a su contenido en agua, los batidos generan un efecto hidratante y diurético.

 

Así que ¡ya sabes! Es momento de hacer pequeños cambios en tu alimentación y qué mejor forma de hacer que con estos deliciosos batidos.